烤牛排最痛苦不是没钱不能任性饿,而是有钱能任性,家里却少了个烤箱?其实烤牛排没有烤箱也照样能烤呢!烤牛排可以用平底锅哦,虽然没有烤箱温度那么高,不过烤出来的牛排也不差哦。

烤牛排没烤箱怎办

烤牛排最痛苦不是没钱不能任性饿,而是有钱能任性,家里却少了个烤箱?其实烤牛排没有烤箱也照样能烤呢!烤牛排可以用平底锅哦,虽然没有烤箱温度那么高,不过烤出来的牛排也不差哦。用平底锅烤牛排首先也是得腌好牛排肉,撒上黑胡椒、海盐,之后两面抹油就可以下锅烤了哦。

q:平底锅烤牛排是用大火烤吗?大火会冒烟的呢,这样牛排不会有种烟熏的味道嘛?

a:平底锅烧热到200度左右放入牛排烤哦,之后烤到两面金黄后捞起即可,味道也是不错的,和煎牛排的做法差不多。

平底锅烤牛排,牛排没有受到烤箱炽热的温度烘烤,所以口感可能会有些欠缺,不过也算是一个折中的办法啦。烤完牛排后,可以准备沙拉或者是准备红葡萄酒哦,美美的据牛排吃饱饱吧!