猪肉是饺子中最常见的一种馅。因为猪肉是比较大众的肉食品,而吃起来味道又很鲜甜,因此大家都喜欢拿猪肉当饺子馅。

猪肉饺子馅做法大全

猪肉是饺子中最常见的一种馅。因为猪肉是比较大众的肉食品,而吃起来味道又很鲜甜,因此大家都喜欢拿猪肉当饺子馅。今天,我们就介绍一下猪肉饺子馅做法大全。

做法一:

食材准备:肥瘦猪肉、小香葱、色拉油、调味品

制作步骤:

1、香葱洗净切成碎末,猪肉解冻备用。

2、将猪肉剁成肉末,或用搅拌机搅成肉末。

3、将剁好的葱放入肉末里,并放入色拉油、酱油、香油以及盐。

4、不停地搅拌,知道肉馅与葱末等拌匀即可。

做法二:

食材准备:猪前夹肉、莲花白、姜、葱、料酒、精炼油、调味品

制作步骤:

1、猪肉去皮洗净,切成肉末;莲花白洗净,切末,再用精炼油拌匀备用。

2、将葱、姜都切成末备用。

3、在猪肉粒上撒入姜末、葱末、料酒、胡椒粉、味精、精盐、香油拌匀,再加入莲花白和匀即可。

做法三:

食材准备:五花肉、白菜、调味品

制作步骤:

1、将五花肉剁碎,葱姜切末备用。

2、白菜洗净剁碎,随后在菜里倒入适量油,并加入酱油、面酱等进行搅拌。

3、将肉馅倒入拌好的白菜里,根据个人口味放入盐和味精进行调味。